Салата Белгия

Едно от традиционните ястия в Белгия е Миди с пържени картофи. Всъщност пържените картофи, които са доста популярни в цял свят, са белгийска национална гордост. Мидите също са силно застъпени в тяхната кулинария във всякакъв вид. Аз не чакам да стигна до Белгия, през летните месеци и по нашето Черноморие се предладат пресни миди приготвени на салата, варени с пресни билки или пък панирани. Всички тези варианти са прекрасни с чаша бира. Тук ще намерите рецепта за салата с миди, варени картофки и още няколко вкусни зеленчука.
  • Подготовка: 5 мин
  • Готвене: 15 мин
  • Общо време: 20 мин
  • Порции: 2
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: салата

Продукти

250 гр. пресни гъби;
6 бр. картофи;
1 глава целина;
250 гр. миди в масло (консерва);
100 гр. майонеза;
сол на вкус.

Инструкции

Картофите, целината и гъбите се сваряват поотделно.
Отцеждат се от водата и се нарязват на кубчета.
Към тях се прибавя консервата от миди и се разбърква добре.
Салата се подсолява на вкус и се залива с майонеза.
Може да украсите със стръкчета магданоз или ситно нарязан зелен лук.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

BgHotelite.com
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.