Прасковки

Това са любимите ми сладки от рецептите на баба. Единствената замяна която съм направила това е  мазнината – вместо мас, използвам олио. Може да се използва и масло, но стават много ронливи. Това са чудесни сладки, които може да си приготвите преди да ги консумирате. Даже бих казала, че колкото повече стоят, толкова по-вкусни стават – стига да можете да им устоите. Баба ги слепва с мармалад, но може да се използва и друг вид сладко или конфитюр.
  • Подготовка: 25 мин
  • Готвене: 25 мин
  • Общо време: 50 мин
  • Порции: 15
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: десерт

Продукти

2 бр. - яйца;
1 1/2 ч.ч. - захар;
1 к.ч. - олио;
1 к.ч. - прясно мляко;
1 к.л. - сода;
1 бр. - ванилия;
500 гр. - брашно;
50 гр. - мармалад;
кристална захар за овалване.

Инструкции

Разбийте яйцата заедно със захарта и прибавете към тях олиото и прясното мляко.
Изсипете содата в брашното и с постоянно бъркане го добавете към яйчената смес.
От полученото тесто оформете топчета и ги опечете в предварително намазнена тавичка.
След като изстинат издълбайте всяко по малко от всяко топче.
Напълнете го с мармалад и ги слепете две по две.
Така приготвените сладки може да боядисате в сладкарска боя, която се разтваря в захарен сироп, след което се овалват в захар на кристали.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

BgHotelite.com
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.