Мазурка е сладкиш с изключително богат и плътен вкус. Съчетанието на стафиди и орехи придава неповторим аромат на десерта. Подготовката отнема не повече от 10 минути, останалата работа ще я свърши вашата фурна и в резултат ще получите изключително вкусен и много ароматен десерт.
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 25 мин
- Общо време: 35 мин
- Порции: 8-10
- Сложност: лесна
- Тип ястие: десерт
Продукти
2-3 бр. яйца;1 ч.ч. захар;
1 ч.ч. брашно;
1 ч.ч. орехи (нарязани или натрошени);
1 ч.ч. стафиди;
1 пакетче бакпулвер;
щипка сол.
Инструкции
Разбийте яйцата заедно със захарта.Прибавете бакпулвера към брашното и го прибавяйте постепенно към яйчената смес.
Накиснете предварително стафидите в малко вода или може да ползвате и не много силен ликьор.
Прибавете ги заедно с орехите към сместа, която объркайте добре с лъжица понеже става много твърда.
Намажете с малко масло формата в която ще печете сладкиша и поръсете с брашно.
Печете на умерена фурна.