Авокадото притежава изключително приятен и мек вкус. Все по-често се използва при подготовката на салати, аз лично мога да го консумирам и изцяло в натурален вид. С пастет от авокадо може да се приготви чудесно предястие. Сервирайте го намазан върху препечена филийка от черен хлеб или с крекери. А още по-добър вариант е да го поднесете върху палачинка. Най-приятен на вкус е когато е леко охладен.
