Това е едно чудесно ястие което се комбинира великолепно с ориз за гарнитура или задушени зеленчуци. Приготвя се лесно и бързо, без да се изискват особени кулинарни умения.
- Подготовка: 5 мин
- Готвене: 30 мин
- Общо време: 35 мин
- Порции: 4
- Сложност: лесна
- Тип ястие: основно
Продукти
400 гр. охладени пилешки гърди;100 гр. кашкавал;
1 бр. домат;
1 с.л. олио;
1 ч.л. червен пипер;
черен пипер и сол на вкус.
Инструкции
Пилешките гърди се измиват и ако са по-дебели се нарязват с дебелина около 1 см.Намазват се с олио и се овкусяват с червения, черния пипер и малко сол на вкус.
Подреждат се в подходящ съд за печене.
Доматът се нарязва на кръгове и върху всяка оформена пържола се поставя по един резен.
Пече се за около 30 минути, като предварително се покрива с фолио.
Малко преди да ги извадите покрийте доматите с парчета кашкавал и върнете във фурната.
Оставете да се допече докато кашкавалът хване лека коричка.