Салата Даниш блу

Синьото сирене е богато на мазнини и с високо съдържание на сол.За това при овкусяването със зехтин се използва символично количество и не се добавя сол. За тази салата е използвано синьо сирене на Кастелло, което е произведено в Дания. Създадено е от краве мляко, като аналог на френско сирене рокфор.
  • Подготовка: 10 мин
  • Общо време: 10 мин
  • Порции: 1
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: салата

Продукти

1 бр. краставица;
2 бр. моркови;
35 гр. синьо сирене;
30 гр. натрошени орехи;
зехтин.

Инструкции

Краставицата и морковите се обелват и настъргват на едро.
Овкусяват се със малко зехтин.
Прибавят се настърганото синьо сирене и натрошените орехи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *