Свински пържоли по гръцки

Пържолите по гръцки могат да се приготвят както със свинско, така и с пилешко месо. И двата варианта са много сполучливи, в допълнение с добрия вкус който предават черните маслини, това е едно чудесно ястие. Маслините са изключително богати на витамини – от групата А, В, D и Е. Най-ценния продукт от тях е зехтинът. Основната му съставка е олеинова киселина, която предпазва от рак на гърдата, а също така намалява и риска от инфаркт. И двата продукта рефлектират благоприятно върху човешкия организъм и се отнасят към здравословните храни.
  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 30 мин
  • Общо време: 40 мин
  • Порции: 4
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: основно

Продукти

4 бр. свински котлети;
1 стрък праз;
200 гр. гъби;
2 бр. моркови;
150 гр. черни маслини;
1 ч.л. чубрица;
2 с.л. олио;
червен, черен пипер и сол на вкус.

Инструкции

Измийте и начукайте свинските котлети.
Овкусете ги с олиото, чубрицата, червения, черния пипер и малко сол на вкус.
Празът, гъбите, морковите и маслините се нарязват и се добавят към котлетите.
Покрийте ястието с фолио и печете за около 30 минути на фурна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

BgHotelite.com
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.